發(fā)布日期:2024-03-14
3月10日,中國華文教育基金會(huì)實(shí)景課堂《徽茶文化》開課,來自34個(gè)國家40169個(gè)登錄點(diǎn)的師生跟隨鏡頭前往安徽省黃山市,了解徽茶文化。
內(nèi)景老師唐勇
課程內(nèi)容
手工環(huán)節(jié)
內(nèi)景老師唐勇首先從日常飲品引出中國的傳統(tǒng)飲品——“茶”,接著帶著同學(xué)們分辨了不同類型的茶葉,其中重點(diǎn)介紹了安徽名茶黃山毛峰和祁門紅茶,帶著同學(xué)們深入了解了中華茶文化。在內(nèi)景老師的指導(dǎo)下,同學(xué)們完成了手工作品。
安徽省潤思祁紅非遺傳承人殷天霽和外景老師孟芯竹
品嘗黃山毛峰與祁門紅茶
跟隨鏡頭,外景老師孟芯竹帶著同學(xué)們來到黃山市,跟隨祁紅非遺傳承人殷天霽老師走進(jìn)茶葉制造車間,認(rèn)識(shí)不同的制茶機(jī)器,了解祁門紅茶的制作工序;品嘗祁門紅茶與黃山毛峰,體驗(yàn)安徽名茶的魅力。
紅茶制作基本工序用具
學(xué)生手工作品
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全球上課登錄點(diǎn)統(tǒng)計(jì)
中國華文教育基金會(huì)實(shí)景課堂由中國華文教育基金會(huì)主辦,西安一鳴實(shí)景教育科技有限公司承辦,基于全新的教學(xué)模式,利用現(xiàn)代科技手段為海外華裔學(xué)生提供了打開中華文化大門的鑰匙。與傳統(tǒng)口述、圖片、視頻授課方式不同,實(shí)景課堂教師身處實(shí)景環(huán)境之中,依托實(shí)景呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,啟發(fā)學(xué)生通過現(xiàn)場觀察去探索世界,使中華文化的學(xué)習(xí)不再停留在課本上、文字里,而是跨越時(shí)空,立體生動(dòng)地展現(xiàn)在學(xué)生面前,從而使全世界的華裔青少年不受時(shí)間、空間限制,遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)共同學(xué)習(xí)豐富多彩的中華文化知識(shí)。